日本の中のブラジル

１年ぶりのSao　Pauloです。
無事に到着。
今回は、DUBAI　でEMILATESのラウンジが使えてちょっと楽でしたが、
それでも、さすがに疲れます。


今日は、フェイラで買い物して、家でのんびり疲れを癒します。



物価が高いというイメージがありましたが、
フェイラあたりで売っているものは、マレーシアより安いですね。
特にこのマンゴは、味も最高、値段も最高１個１Real なり。



  

ドラゴンボールに出てくるあれ？みたいな製品です。
戦闘力が測れないのが残念。
売れるのかな？
エンタメ路線で売ったほうが良い気がする。


  

JETROのインフラ調査のレポートを読んだ
２００ページのボリュームのあるレポートで読み応えがあった。

http://www.jetro.go.jp/world/cs_america/br/reports/07000623

レポート１９ページに
ブラジル国内企業および多国籍企業のCEO 300人を対象に調査した
結果があるが、道路・鉄道・港湾等に欠陥があると回答している。

ブラジルに旅に出かけると、全くそんなことは感じない。
広大な国土なので、欠陥があるとかんじるような場所もあるのだろう。
欠陥が無くなった時には、日本以上の経済国になっているはずなので、
年金もらえる見込みの無い日本には、さっさと見切りをつけて、
移住のしようと思っている。

日本では、外国人労働者に、日本人のやりたがらない、厳しい仕事を強いているが、
日本人が、海外でそんな状況になる日が来ないことを
一応日本人として、願っている。  

来週骨董品屋のうちの親父がマレーに乗り込んでくる。
急いで骨董店の一覧を調べたが、ここJBには１件しかなく、
行ってみたが、かなりひどい。やはりクアラルンプール、マラッカか。
来週は、仕事も忙しいので大変だ。ちょっと気が重い日曜の夜。

一覧表
http://www.fieldcon.net/jp/view.php?cid=28  

今日の夕食は、
近所の日本食財屋で入手したグリコの牛丼を食べた。
１７RM＝約５００円　高い
お味の方は微妙です。グリコさんごめんなさい。
日本だったら絶対買わないと思います。



日本在住のブラジル人が
ブラジル食材屋に行く気持ちが分かるようになった今日この頃です。
  

以前UPした出入国カードが見にくかった為、
再度UPします。
  

Festa Junina 2011 in KL
６月の恒例行事で、
田舎の農夫のような格好に扮して、参加します。
この祭りの起源は、下記を参照。
http://afupanjo.at.webry.info/200906/article_1.html

こちらのお二人いつもKLでお世話になっている友達です。
今回の祭りを企画してくれました。マレーのブラジル人のカリスマ的存在です。


KLのブラジル領事さんです。VISAを取る時お会いしたことがありましたが、
今回はのりのりです。とても良い人。


うちの奥様も変な格好で


皆で持ち寄った食べ物、CURAU は好評でした。残念ながらQUENTAOは人気なしでした。


子供たちも楽しそうに遊んでいます。


大人たちも楽しそう


１００人くらいの参加者でしたが、とても盛り上がりました。


KLCentral のコンド屋上でしたが、すばらしい景色です。


来年もまだマレーシアにいたら参加したいなー  

昨日の続き、早朝からQUENTAOを作ってみた。
本日のパーティー用

材料は、PINGA、オレンジの皮、レモン、しょうが、砂糖、シナモン、GLOVE


まず砂糖４カップ分を少し焦げ目がつくまで火にかけます。


別の鍋で、シナモン、GLOVEを煮ておきます。水１Lくらい


砂糖に焦げ目がついたら、シナモン、GLOVEを煮たお湯を投入
さらに、準備しておいたレモンの輪切り、オレンジの皮、しょうがも投入

砂糖を溶かしながら中火で１０分煮込む

PINGA　１ボトル半を投入しさらに１０分くらい弱火にかけます。


最後に細かく切ったりんごを準備しておいて


濾してりんごを投入して完成


冬の飲み物らしいですが、常夏マレーシアで皆さんに飲んでもらいます。
参考にしたレシピです。
http://www.hypecetera.net/receita-quentao-melhores  

明日KLでFesta Juninaがあり、パーティーに持っていく
CURAUを作ってみました。
まずとうもろこし２８本分を包丁で軸からとります。
かなり疲れました。



次にミキサーにかけて濾します。


このままコーンスープにしてもおいしそうですが、
砂糖（今回甘さ控えめで大さじ１０）と塩少々を加えて弱火にかけます。


焦がさないようにかき混ぜながら５０分、良い感じに固まってきました。


器に入れて冷やせば完成


味見をしたところ、上出来です。
明日マレーのブラジル人の皆さんの評価が楽しみです。

明日は早朝からQUENTAO作りです。
次回Festa Juninaの様子とQUENTAOの作り方をUPします。  

最近はまっている、近所の鍋屋（SIN WIN)の単品メニュー
海老のガーリック蒸しガーリックのパンチがきいてビールのつまみに最高です。
半分に開いた海老にガーリックを乗せて、
蒸してあり、ぽんずのようなソースが、かかっています。シンプル
今度家でも作ってみよう。

  

昨晩シャンパンを飲んだ。
日本円で２０００円程度のものだったが結構うまかった。
忘れないうちにUPしておこう。FreiXenet スペイン産

  

１週間ほど前から風邪をひいて治らない。
せきが特にひどい。
さっき妻がハチミツを大量に入れたカモミールティーを作ってくれた。
風邪に効くかは別にして、これはうまい！！！
  

今日、妻とJASCOに買い物に行ったところ、
ブラジル人家族と出会った。
一緒に昼食となり、いろいろ世間話をしていて、
２０人ほどのブラジル人が２ヶ月ほど出張でこのJBに来ているらしい。
ブラジル人人口倍増である。
いったいどんな仕事で来ているのかとても気になる。
会う機会があれば、インタビューしてみたい。  

もう秋に向かいつつあるサンパウロですが
夏の思い出を書き留めておきます。
サンパウロから３時間ほど海へ走った　Ilha belaです。
きれいな島でした。
船に乗って島を半周しましたが、船酔いでダウン。ちょっと残念でした。
ビーチで泳ぎましたが、borrachudosという日本/マレーにはいない
謎の虫にかまれてマレー帰国後も２週間ほどかゆみと戦っていました。
虫除け持参をお勧めします。











  

久しぶりの更新です。
２月のブラジルの旅の話その１
今回の旅は、趣向を変えて
田舎のほうばかりでした。
一度もパウリスタ通りを歩かず帰ったのは、
ちょっと残念でしたが、都会とは違う魅力を楽しめました。
今回紹介するのは、ワイン工房が２０～３０件も集まっている
SAO　ROQUEの街です。

その中でも、いつも愛飲しているGOESの体験施設VINICOLA　GOESを訪問


ぶどうの収穫からワインになるまでの工程が体験・見学できます。


昔の作り方を再現した、ぶどうを踏んでつぶすイベントです。


みんな、ぶどうの上で踊りまくりでぶどうまみれです。
やっぱり、ブラジル人はこうゆうのイベント大好きですね。


最後は、ワインとおつまみ飲み放題、食べ放題。
ついつい飲みすぎてしまいました。

ワイン好きの方には、特に、お勧めの体験ツアーです。  

１月２９日１：１５amにシンガポールを出発し、
ブラジル時間１月２９日８：１５pmにガルーリョスに無事到着しました。
DUBAIで機体トラブルで１時間ほど遅れましたが、
他には大きなトラブルは無く無事に到着です。
昨日は、近所のパダリアで軽く食べて、早めに寝てさっき起きました。
BOM　DIA　Sao　Paulo！！！
マレーに比べて、朝の空気が冷たく、すがすがしくて気持ちがいい。
  

今からブラジルの旅に出発します。
今回もこの写真から。

  

あけましておめでとう。
このブログ開設から５年目になります。
ブログのタイトルのように、
元々、日本のブラジルコミュニティーの
ブログのはずでしたが、最近は、マレーネタばかりで残念な限りです。
ブラジルに関係無い話も多いですが、
ことしもぼちぼち書きますのでよろしく。

１月２８日より、恒例のブラジルの旅をUP予定です。

日本食屋のおせち　気分だけでもお正月
  

今日は、マレーシアは何とかいう休日で家でのんびりですが
天気が悪く蒸し暑い最悪の環境です。
このごろずっとこんな天気で気分が悪い。
昨日会社の恒温槽（人の入れる冷蔵or保温庫）で
０℃に設定して作業しましたが、とても気持ち良かった。
冬が恋しい今日この頃です。  

春と夏をDVDショップで見つけて、また見てしまった。
1回目は、NHKの放送
2回目は、ポルトガル語字幕バージョン
3回目今回は、中国語字幕バージョン

何回見ても感動してしまいます。
仲間由紀恵，米倉涼子どちらも好きなので
このドラマが好きな理由の一つですが、
内容も考えさせられることが多く
ブラジルにゆかりの無い方にも是非お勧めしたい一本です。